Ingredients
Scale
- 1 Stück Wassermelone (ca. 1 kg, reif und saisonal)
- 250 g Erdbeeren (frisch und reif)
- 3 EL Honig (oder Agavendicksaft für vegan)
- 2 EL Limettensaft (frisch gepresst)
- einige Minzblätter (oder Basilikum als Ersatz)
Instructions
- Kühle die Servierschüssel im Kühlschrank.
- Schneide die Wassermelone in Würfel und die Erdbeeren in Scheiben.
- Gib die geschnittenen Früchte in eine große Schüssel und vermenge sie vorsichtig.
- Vermische den Honig mit dem Limettensaft in einer separaten kleinen Schüssel bis glatt.
- Gieße das Dressing über die Früchte und vermenge alles behutsam.
- Serviere den Salat sofort oder stelle ihn für zusätzliche Frische kurz in den Kühlschrank.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Mischen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (300 g)
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 28 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 39 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg