Ingredients
Scale
- 1 Ei
- 15 g Mehl
- 20 g Proteinpulver (Schokoladengeschmack)
- 250 g Magerquark
- 40 g dunkle Schokolade
Instructions
- Brownie zubereiten: Das Ei mit Mehl und Proteinpulver in einer Rührschüssel vermengen. Etwas Wasser hinzufügen, um eine geschmeidige Masse zu erhalten. In der Mikrowelle bei 750 Watt für 3 Minuten backen.
- Quarkmasse vorbereiten: Den Magerquark mit dem gewählten Flavourpulver und etwas Wasser in einer weiteren Rührschüssel gut vermischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Zusammenstellen: Den abgekühlten Brownie in zwei Hälften teilen. Mit einer Schicht Brownie beginnen, gefolgt von Quarkmasse und geschmolzener dunkler Schokolade. Wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind. Für jeweils 10 Minuten in den Tiefkühler stellen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 3 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Mikrowelle
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 186 mg