Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 4 Blätter Blätterteig
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Honig
- 1 TL Chiliflocken
Instructions
- Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
- Blätterteig ausrollen und in 10 x 10 cm große Stücke schneiden.
- Feta-Mischung in die Mitte jedes Teigstücks legen, Ränder befeuchten und zu Rollen formen.
- Auf ein Backblech mit Backpapier legen, mit verquirltem Eigelb bestreichen und bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
- Nach dem Backen mit Chili-Honig-Sauce beträufeln und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle (ca. 50 g)
- Calories: 160 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 10 mg