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Pizza gegrillter Käse – Der sommerliche Snack!

Pizza gegrillter Käse – Der sommerliche Snack

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Dieser leckere und einfache Snack bringt die Sonne direkt auf deinen Teller! Die Kombination von geschmolzenem Käse und frischem Gemüse zwischen knusprigem Brot macht ihn zu einem perfekten Genuss für gesellige Abende oder als schneller Biss an einem geschäftigen Wochentag. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und entdecke, wie schnell du ein köstliches Gericht zaubern kannst.

  • Total Time: 2 hours 18 minutes
  • Yield: 4 Stücke 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Käse (z.B. Mozzarella oder Cheddar)
  • 100 g Pizzakäse
  • 4 Scheiben dickes Brot (z.B. Ciabatta oder Landbrot)
  • 100 g Tomatensauce (selbstgemacht oder aus dem Glas)
  • 100 g Gemüse (z.B. Paprika oder Zwiebeln, frisch und saisonal)
  • 1 TL italienische Gewürze (z.B. Oregano oder Basilikum)
  • 2 EL Olivenöl

Instructions

  1. Brot in gleich große Scheiben schneiden und eine Seite mit Olivenöl bestreichen.
  2. Eine Brotscheibe mit Käse belegen, dann Tomatensauce, mehr Käse und frisches Gemüse hinzufügen.
  3. Mit italienischen Gewürzen bestreuen.
  4. Zweite Brotscheibe mit der ungestrichenen Seite nach oben darauflegen und sanft andrücken.
  5. Sandwich auf den Grill legen und 3-4 Minuten grillen, dann vorsichtig umdrehen und weitere 3-4 Minuten grillen.
  6. Vom Grill nehmen, kurz abkühlen lassen, diagonal schneiden und warm servieren.
  • Author: Lenas
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 8 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Grillen
  • Cuisine: International

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück (ca. 150 g)
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 32 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 15 g
  • Cholesterol: 40 mg