Ingredients
Scale
- 2 Tassen gekochtes Hähnchen, zerzupft
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
- 1/2 Tasse Frischkäse, weich
- 1/4 Tasse Knoblauch, gehackt
- 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt
- 4 große Tortilla-Wraps
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel das zerzupfte Hähnchen, geriebenen Mozzarella, weichen Frischkäse, gehackten Knoblauch, frische Petersilie sowie Salz und Pfeffer gut vermischen.
- Die Mischung gleichmäßig auf den Tortilla-Wraps verteilen, dabei einen kleinen Rand lassen.
- Jeden Wrap fest von unten nach oben aufrollen und die Seiten nach innen falten.
- Die Wraps mit der Nahtseite nach unten auf das Backblech legen und leicht mit Olivenöl bestreichen.
- Für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind und der Käse blubbert.
- Vor dem Servieren etwa 5 Minuten ruhen lassen und warm genießen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (150 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 26 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 60 mg