Ingredients
Scale
- 1 Kopfsalat
- 1 Gurke
- 2 Tomaten
- 1 Paprika
- ½ Zwiebel
- 1 Karotte
- 100 g Feta-Käse
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico-Essig
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Kopfsalat waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Gurke schälen und in Würfel schneiden.
- Tomaten würfeln.
- Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden.
- Zwiebel fein hacken.
- Karotte reiben oder in feine Stifte schneiden.
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
- Feta-Käse darüber krümeln.
- Mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Gut vermischen und servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Salad
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 14
- Fiber: 4
- Protein: 5
- Cholesterol: 10